Aj vy chcete byť v roku 2020 zdravý? Stačí dodržať novoročné predsavzatie.

IMUNOBLOG / 27.01.2020

Odteraz budem žiť zdravo. Takto znie jeden z najčastejších novoročných sľubov. K tomu, aby ste sa so zmenou v aktivitách a v stravovaní naozaj stotožnili a aby ste videli aj cítili výsledky, potrebujete viac ako len jeden mesiac. To je čas, po ktorom nadšenie pre toto predsavzatie obvykle vyprchá.

Je dobré vedieť ako na to

Pri strave je dôležitá pestrosť a dodržiavanie zásady 90 % zdravého jedla. Zostávajúcich 10 % je určených na to občasné zhrešenie, ktoré, priznajme si, potrebuje každý. Samozrejme, všetky nezdravé recepty majú aj zdravší variant. Stačí sa zamyslieť, čo sa dá čím nahradiť. V koláčoch napríklad môžete nahradiť obyčajnú múku za zdravšiu mandľovú alebo celozrnnú špaldovú. Namiesto šľahačky a ťažkých krémov zase môžete použiť tvaroh alebo biely jogurt. Ľahko sa dá obmedziť aj vyprážanie, a to výmenou za častejšie použitie rúry.

Len jedna pätina stravy by mala byť živočíšneho pôvodu a zvyšné štyri by mala tvoriť rastlinná. Prospeje vám menej mäsa, pečiva a mliečnych výrobkov, naopak viac zeleniny a ovocia. Jedzte menšie porcie viackrát denne a telo sa vám poďakuje aj za dostatočný príjem tekutín. Na každých 15 kilogramov pripadá približne 0,5 litra vody denne. Samozrejme to, koľko vody by ste mali vypiť, závisí aj od fyzickej aktivity počas dňa, teploty vonku a od toho, koľko vody bolo v potravinách, ktoré ste skonzumovali.

Zdravá strava sa nerovná diéte

Aj keď vymeníte nezdravé jedlá za ich zdravé a nutrične hodnotné varianty, neznamená to, že vďaka nim schudnete. Ak je vaším cieľom stratiť na váhe, okrem zdravej stravy sú pre vás dôležité aj kalórie. Aby ste schudli, musíte ich denne prijímať menej ako doteraz.

Pozor, kalórie obsiahnuté v niektorých jedlách vás môžu prekvapiť. Napríklad hrsť orieškov sa z kalorického hľadiska rovná hrsti cukríkov. Oriešky sú síce zdravšie, ale keď chcete schudnúť, musíte dávať pozor na to, koľko ich zjete. Zeleninové čipsy sa kaloricky rovnajú ich nezdravšiemu zemiakovému variantu a tmavá čokoláda, aj keď je zdravšia, má viac kalórií ako mliečna. Smoothie plné ovocia? Na prvý pohľad zdravá pochúťka, v skutočnosti kalorická bomba.

Dôležitý je aj pohyb

Nech už sa už rozhodnete mať len zdravšie telo, alebo ho túžite mať aj menej objemné, pohyb sa zíde. Miera zdravej aktivity závisí aj od vášho zamestnania. Ak trávite dni v kancelárii, pohyb je o to dôležitejší. Pomôže vám udržať váhu a prispeje aj k celkovému zdraviu. Minimum, čo by ste mali pre telo spraviť, je 30 minút rýchlej chôdze denne. Práve táto aktivita dokáže výrazne znížiť výskyt srdcovocievnych chorôb.

Bez pohybu nemá ani diéta výrazný efekt. Ak obmedzíte kalórie, môžete síce schudnúť, ale stále nebudete mať postavu, po ktorej túžite. Pravidelným cvičením si rysujete svaly a môže sa stať, že po čase bude na váhe síce svietiť rovnaké číslo, s akým ste začali, ale vaša postava sa vďaka pevným svalom výrazne zmení k lepšiemu.

Okrem fyzických zmien nastanú aj psychické

Samotná zdravá strava výrazne redukuje výskyt srdcovocievnych ochorení .Taktiež zlepšuje funkciu mozgu a prispieva k fyzickej aj psychickej pohode. Viac ovocia, zeleniny a pohybu prispieva aj k udržaniu alebo vybudovaniu silnej imunity.

Dôležité je, aby ste zmenu stravovacích návykov robili postupne. Radikálne vyradenie nezdravých jedál a sladkostí môže vyústiť v zlú náladu a v to, že zdravú stravu oľutujete. Ak si však na ňu zvyknete krok po kroku, nakoniec si vás nájde aj lepšia nálada, viac energie, menej chorôb a v neposlednom rade aj krajšia postava.

Treba si určiť priority

Ak to myslíte naozaj vážne, mali by ste si najprv určiť, čo je vašou prioritou. Či chcete prijímať hodnotné potraviny alebo chcete aj schudnúť. Ak máte jasno v cieľoch, odporúčame navštíviť výživového poradcu alebo dietológa, ktorý vám zostaví jedálniček presne podľa vašich cieľov a chutí. Potom už stačí len vydržať viac ako ten povestný prvý mesiac v roku.