Omega-3 mastné kyseliny

Omega-3 mastné kyseliny

IMUNOBLOG / 27.02.2017

Čo je zdrojom týchto kyselín?

Najznámejším zdrojom sú ryby v ich prirodzenom prostredí v chladných moriach. Zdrojom rastlinného pôvodu sú ľanové semienka, vlašské orechy či semená repky olejnej. Menšie zastúpenie je v lieskovcoch a mandliach, no napríklad v arašidoch by ste ich hľadali márne. Nedostatok omega-3-mastných kyselín môže mať nepriaznivý vplyv na zdravie ciev a srdca.

Odporúčaná denná dávka je 500 mg EPA a 500 mg DHA.


Prečo nie je rybí olej to najlepšie?

Neupravovaný potravinársky rybí olej obsahuje maximálne 30% omega-3-mastných kyselín DHA a EPA. Ak konzumujeme takýto druh oleja, dodávame telu navyše i iné mastné kyseliny, ktoré prijímame už v strave v nadmernej miere. Trendom zdravej výživy je naopak znižovať príjem týchto tukov. V rybom oleji sa nachádzajú i nečistoty v dôsledku kontaminácie rýb látkami z prostredia (ortuť, dioxín a pod.). Dôležitá je preto jeho purifikácia čiže očistenie od nepotrebných tukov a škodlivín. Nedostatok zdraviu prospešných omega-3 mastných kyselín negatívne ovplyvňuje vzrast kardiovaskulárnych ochorení, mozgových príhod, depresií, nespavosti či porúch správania.


Pri kúpe výživových doplnkov s omega-3 mastnými kyselinami si pozorne preštudujte ich zloženie. Kvalitné prípravky by nemali obsahovať nepotrebné tuky, omega-6 a ani omega-9 kyseliny.


Prečo potrebujeme omega-3 mastnú kyselinu DHA?

  • Je to základná stavebná zložka srdca, mozgu a sietnice.

  • Podporuje rast mozgovej hmoty (posledné mesiace vývoja plodu).

  • Podporuje vitálnu funkciu mozgu.

  • Znižuje hladinu triglyceridov (a cholesterolu)v krvi.

  • Napomáha znižovať riziko ochorení srdca a ciev.

  • Ochraňuje bunky pred degeneráciou a starnutím.

  • Podporuje správnu cirkuláciu.

  • Je prevenciou srdcových a cievnych ochorení.

  • Nedostatok DHA je pozorovaný u pacientov s Alzheimerovou chorobou.


Prečo potrebujeme omega-3 mastnú kyselinu EPA?

  • Je to základná stavebná jednotka v tele.

  • Umožňuje komunikáciu buniek v nervovej sústave mozgu.

  • Aktivuje mozgovú činnosť, schopnosť sústrediť sa, učiť sa a zapamätať si.

  • Stabilizuje emocionálnu rovnováhu.

  • Zlepšuje koncentráciu.

  • Nedostatok EPA je pozorovaný pri neurologických ochoreniach (depresie, poruchy pozornosti, hyperaktivita).


Chráňme si svoje srdce a cievy a myslime na svoju emocionálnu rovnováhu!



Odborné poradenství

  • prof. MUDr. Mgr. Miloš Jeseňák, PhD., MBA, Dott.Ric., MHA, FAAAAI

    klinický imunológ, alergológ, pediater

  • MUDr. Zuzana Rennerová, PhD., MBA

    klinický imunológ a alergológ

  • MUDr. Vladimír Flimer

    kožný lekár, dermatovenerológ