Přestože je v současnosti moderní stravovat se zdravě, odborníci tvrdí, že realita je tomu
vzdálená. Podle výzkumu z roku 2018 má na Slovensku problém s nadváhou,
neboli obezitou, problém až 2/3 dospělých. To nás činí šestým nejobéznějším národem
na světě. A pokud se nezmění stravovací návyky populace, v roce 2030 bude podle
zjištění vědců obézní každý druhý Evropan.
S rozvojem vědy a techniky se v posledních desetiletích zvýšila produkce masa. Je
dostupnější, a tak jej jíme častěji. Tomu nasvědčují i data, podle kterých konzumujeme
více kuřecího či vepřového masa, ale také více másla, sladkostí a slazených vod. Naopak,
spotřeba ovoce, zeleniny či luštěnin klesá. Stejně tak spotřeba mléka a výrobků z
něj. Zjednodušeně řečeno, konzumujeme více kalorických potravin než naši předkové.
A k tomu se také méně hýbeme. Protože se rozvinula věda a technika...
Obézní lidé mají vyšší předpoklad pro rozvoj chronických onemocnění. Konkrétně, mají až o
60 % vyšší riziko, že dostanou cukrovku 2. typu, o 20 % vyšší riziko opakovaného
zvýšeného tlaku v krvi či ischemické choroby srdeční a o 10 % až 30 % vyšší riziko nárůstu
nádorových onemocnění. Problémy s pohybovým aparátem nevyjímaje. A ukázalo se, že
nadváha dokáže měnit i imunitní funkce, díky čemuž jsou lidé jsou náchylnější k infekcím.
Následná stigmatizace obézních lidí naší společností může vést i k psychickým
potížím. Deprese či nízké sebevědomí zasahuje i do osobního života člověka. Může
ovlivnit jeho následné vzdělání, pokud mluvíme o dospívajících, nebo například ztížit
získání zaměstnání či partnera.
Můžete si ji vypočítat pomocí jednoduchého testu BMI. Svou hmotnost vydělíte druhou
mocninou své výšky, tedy: BMI = m/h²
A podle toho, jaké číslo dostanete, víte výsledek:
<18,5: podváha
18,6 – 24,99: optimální váha
25 – 29,99: nadváha
30 – 34,99: obezita prvního stupně
35 – 39,99: obezita druhého stupně
>40: obezita třetího stupně
Odborníci tvrdí, že genetika se na vzniku obezity podílí pouze 10 až 15 %. I když to není
malé číslo, stále je 85 % ve vašich rukou a nohou. Záleží tedy jen na vás, jak budete přistupovat ke
svému stravování a pohybu. Pokud chcete zhubnout, musíte přijmout méně kalorií, než vydáte. A
pokud vám BMI test ukáže, že máte optimální váhu, pokračujte v tom, co doposud.
Víte o někom, koho by tento článek mohl zajímat? Přepošlete jim ho.
klinický imunológ, alergológ, pediater
klinický imunológ a alergológ
kožný lekár, dermatovenerológ