Ktoré potraviny by nemali chýbať vo vašom jedálničku a podporia váš imunitný systém?

IMUNOBLOG / 15.10.2018

Až 70 % imunitných buniek sa nachádza v črevách. Niet teda pochýb o tom, že zdravý a silný imunitný systém do veľkej miery ovplyvňuje aj naša črevná mikroflóra. Naše telo pritom potrebuje celý rad vitamínov a minerálov, ktoré mu pomáhajú bojovať s chorobami. Netreba sa preto sústrediť len na jeden z nich. Strava by mala byť pestrá a vyvážená.

Ovocie a zelenina sú základ

Predpokladá sa, že vitamín C zvyšuje produkciu bielych krviniek, ktoré sú kľúčové pre správne fungovanie imunitného systému. Ak hľadáte ovocie bohaté na tento vitamín, citrusové plody sú jasnou voľbou – chutné pomaranče, grapefruity, mandarínky, citróny či limetky sa v regáloch obchodov budú objavovať čoraz častejšie. Vitamínovou bombou je tiež papája, ktorá obsahuje až 224 % denného odporúčaného množstva vitamínu C. Navyše v nej nájdete draslík, vitamín B a kyselinu listovú, ktoré sú prospešné pre celkové zdravie. Dobrou voľbou je tiež kiwi s bohatým obsahom vitamínu C, draslíka a vitamínu K.

V prípade zeleniny siahnite po červenej paprike, ktorá má v sebe dokonca dvakrát viac vitamínu C ako citrusy. Navyše je pre telo zdrojom betakaroténu potrebného pre zdravú pokožku a oči. Ďalším zeleninovým favoritom je brokolica. Je plná vitamínu A, C, E, vlákniny a mnohých ďalších antioxidantov. Ide o jednu z najzdravších druhov zeleniny, ktoré môžete svojmu telu dopriať. Množstvom týchto látok je nabitý aj špenát. Brokolici ani špenátu však veľmi neprospieva tepelná úprava, kvôli ktorej sa z nich vytrácajú dôležité vitamíny a minerály.

Štipľavé zázraky

Cesnak a cibuľa sú po stáročia považované za prírodné antibiotiká, a preto po nich siahame najmä vtedy, keď už nás prepadne choroba. Sú však skvelou voľbou aj v rámci prevencie a posilňovania imunitného systému. Cesnak má vysoký obsah vitamínu A, B a C, pomáha znižovať krvný tlak, cholesterol, ale aj cukor v krvi. Cibuľa, podobne ako cesnak, je bohatým zdrojom vitamínov A, B a C, ale aj zinku, draslíka, železa, selénu, fosforu či vápnika.

Veľmi obľúbeným sa v posledných rokoch stal zázvor, ktorý obsahuje nielen celý rad vitamínov, ale aj minerálnych látok. Pre milovníkov jeho štipľavej príchute môže byť skvelým spoločníkom počas sychravých jesenných dní práve zázvorový čaj.

Nečakaní spojenci

Živé kultúry sa v súvislosti s konzumáciou jogurtov a mliečnych výrobkov spomínajú pomerne často. Nejde pritom len o zdravé trávenie, ale predovšetkým o fungujúci imunitný systém, keďže jeho značná časť sa nachádza práve v črevách. Jogurt môže byť tiež výborným zdrojom vitamínu D, ktorý telo získava prevažne zo slnka a pomáha mu v boji s chorobami. Čítajte preto etikety v obchodoch a snažte sa sústrediť pri kúpe mliečnych výrobkov práve na obsah živých kultúr a vitamínu D.

Ak patríte medzi tých, ktorí sa radi zohrejú pri šálke dobrého čaju, siahnite v období viróz radšej po zelenom či čiernom čaji. Na rozdiel od tých ovocných sú totiž zdrojom antioxidantov a aminokyselín.

Jedným z kľúčových vitamínov pre správne fungovanie imunitného systému je aj vitamín E, ktorý je zároveň silným antioxidantom. Vo veľkom množstve ho nájdete v orechoch, ako napríklad mandliach, či v slnečnicových semiačkach. Na doplnenie dennej odporúčanej dávky vám pritom postačí len asi hrsť týchto skvelých pochutín.

Dodržiavanie zásad zdravého životného štýlu je pre mnohých neľahká úloha. Každodenný zhon a stres pritom oslabujú našu obranyschopnosť viac, než si možno myslíme. Začiatok jesene je ideálny čas na to, aby sme nášmu telu podali pomocnú ruku. Podporiť správne fungovanie svojho imunitného systému môžete aj vďaka výživovému doplnku Imunoglukan P4H^®, ktorý obsahuje prírodný Imunoglukan^® a vitamín C alebo Imunoglukan P4H^® SynBIO, ktorý zároveň chráni bunky pred oxidačným stresom.