Hoci je v súčasnosti moderné stravovať sa zdravo, odborníci tvrdia, že realita je tomu vzdialená. Podľa výskumu z roku 2018 má na Slovensku problém s nadhmotnosťou, čiže obezitou až 2/3 dospelých. To nás robí šiestym najobéznejším národom na svete. A ak sa nezmenia stravovacie návyky populácie, v roku 2030 bude podľa zistení vedcov obézny každý druhý Európan.
S rozvojom vedy a techniky sa v posledných desaťročiach zvýšila produkcia mäsa. Je dostupnejšie, a tak ho jeme častejšie. Tomu nasvedčujú aj dáta, podľa ktorých konzumujeme viac kuracieho či bravčového mäsa, ale aj masla, sladkostí a sladených vôd. Naopak, spotreba ovocia, zeleniny či strukovín klesá. Rovnako ako aj spotreba mliečnych výrobkov. V jednoduchosti, prijímame kalorickejšie potraviny, než naši predkovia. A k tomu sa aj menej hýbeme. Pretože sa rozvinula veda a technika...
Obézni ľudia majú vyšší predpoklad na rozvoj chronických ochorení. Konkrétne, majú až o 60 % vyššie riziko, že dostanú cukrovku 2. typu, o 20 % vyššie riziko opakovaného zvýšeného tlaku v krvi či ischemickej choroby srdca a o 10 % až 30 % vyššie riziko nárastu nádorových ochorení. Problémy s pohybovým aparátom nevynímajúc. A ukázalo sa, že nadváha dokáže meniť aj imunitné funkcie, vďaka čomu sú ľudia náchylnejší na infekcie.
Následná stigmatizácia obéznych ľudí našou spoločnosťou môže viesť aj k psychickým ťažkostiam. Depresie či nízke sebavedomie zasahuje aj do osobného života človeka. Môže ovplyvniť jeho následné vzdelanie, ak hovoríme o dospievajúcich, alebo napríklad sťažiť získanie zamestnania či partnera.
Vypočítate si to pomocou jednoduchého BMI testu. Svoju hmotnosť vydelíte druhou mocninou svojej výšky, teda: BMI = m/h2
A podľa toho, aké číslo dostanete, viete výsledok: <18,5: podváha
18,6 – 24,99: optimálna váha
25 – 29,99: nadváha
30 – 34,99: obezita prvého stupňa 35 – 39,99: obezita druhého stupňa >40: obezita tretieho stupňa
Odborníci tvrdia, že genetika k vzniku obezity prispieva len z 10 % až 15 %. Hoci to nie je malé číslo, stále je 85 % vo vašich rukách a nohách. Čiže na tom, ako k svojmu stravovaniu
a pohybu pristúpite. Ak chcete schudnúť, je nutné prijať menej kalórií, než vydáte. A ak vám podľa BMI testu vyšlo, že máte optimálnu váhu, pokračujte v tom, čo doteraz.
Poznáte niekoho, koho by tento článok mohol zaujímať? Prepošlite mu ho.
klinický imunológ, alergológ, pediater
klinický imunológ a alergológ
kožný lekár, dermatovenerológ